长沙铜火锅|国森景泰蓝铜火锅|一锅两吃铜火锅

曾风靡一时的铜火锅外卖像一阵风吹过，只留下几个企业。这些企业中既有海底捞 、呷哺呷哺 这样成熟的铜火锅企业，也不乏淘汰郎这样发展仅两年的铜火锅外卖企业。尽管铜火锅外卖目前发展仍然迟缓，但淘汰郎却受到资本青睐，于日前完成A轮融资，两用铜火锅，并且通过城市合伙人计划，进入快速发展期。淘汰郎创始人兼CEO赵子坤，在接受北京 商报记者采访时表示，铜火锅外卖品牌快速发展不能只靠直营模式，但如果仅以加盟的方式扩张则会带来管理的难度，城市合伙人计划是目前较为适合淘汰郎的扩张方式。

城市合伙人不是加盟商

对于当前淘汰郎的发展情况，赵子坤表示，企业进入快速增长期，选择适合的扩张方式关乎着企业的生死，淘汰郎选择了城市合伙人的方式进行扩张。“直营方式很难在短时间内覆盖全国，为了保持我们的先发优势，惟有牺牲一部分纯利润与其他人分享，调动城市合伙人参与我们的扩张计划。

10月26日上午，黄龙县白马滩镇第二届生态火锅文化节在锣鼓声中拉开了序幕。八方游客和当地群众共同欣赏了这场冲击视觉、刺激味觉的盛宴，赏澽水古镇美景、品鉴原生态美食。

白马滩镇政府作为承办单位，为本次火锅节作了精心准备，在别具匠心的开幕仪式上，“澽水童星”表演了具有白马滩地方特色文化的锣鼓。火锅节全球同步现场直播，上线观看人数达到1.5万人次，网络在线浏览量达到2万余人次，精彩纷呈的文艺表演、美味诱人的精选食材无一不吸引人的目光。

其中，“上火锅”最吸人眼球，长沙铜火锅，本次活动精选出6家各具特色的火锅，有森林猪排骨火锅、乌鸡火锅、鹿肉火锅、兔肉火锅、山羊肉火锅、生态鱼火锅。现场共设12桌火锅供宾客品尝，香气四溢的餐桌上，铜火锅被木炭火映照得闪闪发亮，京城铜火锅，在来自各地的美食家津津有味的品评中，活动氛围更加一派火热。

随着黄龙县生态旅游的迅猛发展，作为旅游一要素的“吃货”产业，一锅两吃铜火锅，也以挡不住的势头迅速壮大，到白马滩吃传统铜火锅，已成为黄龙生态旅游一道独特的风景。白马滩镇紧紧围绕县委、县政府工作大局，丰富2017黄龙山旅游文化节系列活动，充分展示黄龙县丰富而独特的饮食文化资源，提升黄龙县旅游品牌，丰富生态旅游产品，带动餐饮服务业快速发展，促进群众增收，展示黄龙旅游形象，吸引更多的人了解黄龙、了解白马滩，推动“全域旅游、全民旅游、全业旅游、全季旅游”发展，促进群众脱贫致富