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餐饮创业之路—新店如何快速吸引顾客

      在准备开始准备开餐饮店的或者在学习餐饮技术培训的人来说，早餐早点培训哪家好，你应该了解新店开张，早餐早点培训班，用什么方式来快速的吸引客人。当今这个信息时代快速发展的社会，什么微信、微博，各种新媒体等大行其道，搜索引擎、公交车、轻轨、微信等广告随处可见。要开一家新餐厅，或者开一家分店，要怎么才能充分利用这些新媒体为自己造势呢？

     我们来学习一下专家给的营销方法。

     开业前的试营业

     1.线上推广

     新店开业前，就应该进行微信、微博推广，扩大知名度的同时，还可以保障开业后客源充足。推广可以是自己家的微信公众号，微博可以是影响力较大的当地号。

     同时，在开始正式营业前10天，在微信发起积赞转发赠送优惠券或到店打折活动，微博发起到店打折转发抽奖活动。活动在正式开业前三天停止。活动的兑现期设置在正式开业后一到两周内。

     若开业当天店内有活动，应通过微信、微博连推3天。

      2. 线下推广

      在新店正式开业前7天，就将请柬或邀请柬，早餐早点培训多少钱，发到附近商户、写字楼、社区等地。请柬内附赠优惠券或者价值100元的免费啤酒券。

      3. 店内海报和二维码布置

      在新店试营业前期，就要设置店里的宣传海报，上要标明优惠活动。

      二维码的设置，不要破坏店内整体氛围，如果在装修时就可融进二维码z好。切记二维码不要随便乱贴，要贴就贴在高关注度的地方。

      4. 试营业前的餐厅内部宴请

      新开的餐厅，荆门早餐早点培训，或者新店，在试营业前2天可进行内部宴请，一为磨合团队，二为扩大影响力。

      第y天，可邀请相关部门、兄弟公司、业内朋友等；

      第二天，邀请当地报社、杂志、电视台、广播、网络大V、美食者等；

     在两天的试营业前的宴请中，第y天的宴请，对相关部门的宴请可答谢、总结，现场送些优惠券，打折卡。第二天对媒体的宴请，可举行活动，并安排进行互动节目，比如，请歌手驻唱，扎气球赢优惠券打折卡等。活动结束后，要求媒体做出相应报道。

      正式开业后

     新店开业后一周内，为提升气氛，应在店门口放置彩门、气球。

     开业当天，可进行开业典礼，并同步组织演出活动，与消费者互动，举办优惠活动。

     可同时在微信、微博图文直播宣传，也可以在现在流行的快b、花椒等进行直播。通过这些活动，增加人气。

     开业当天可请歌手演唱、可可熊等人o互动，或张贴3D画面供客人留影。各种活动需紧扣主题。

     新店开业后一周内，为提升气氛，应在店门口放置彩门、气球。也可适当打折优惠，同时段办理会员，并多存多送，以吸引现金流。为拉动新店回头客，也可在开业7天里，实施消费打折送相应优惠券或酒水券。

     好吧，新店在开业前和开业期间，做到这些，以后是不是就没事了呢？

     那就错了，餐厅宣传营销是一个持续的过程，尤其是在这个全民媒体的时代，服务员可以少几个，但媒体互动宣传的人不能少。

吃火锅如何吃才享受

　　不要吃滚烫的食物。因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃左右的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性w炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最h先放在碗里面晾凉。

　　吃火锅的时间不要太长。有的人吃火锅吃成了“马拉松”，一吃就是几个小时，长时间坐着吃火锅，会增加消化道的负担，吃得喝得太饱、太杂，都可能引起胃肠功能紊乱，出现恶心、腹泻，建议吃火锅时要控制就餐时间。

　　不要吃半生不熟的食物。有人觉得肉涮的半生不熟口感鲜脆嫩滑，其实这往往就是拉肚子的元凶。吃火锅的时候一定要将肉切薄多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。

　　不要天天吃。吃火锅容易上火大家都知道，虽然戒不了口，但吃火锅的频率最h一周不要超过一次，同时还要注意多吃绿色蔬菜。

　　不要吃太辣。之所以有时候吃完火锅会拉肚子，是因为你的肠胃受不了太辣、太麻的食物。过度吃辣会加重对咽喉和胃肠道的刺激，易导致咽喉肿痛、胃溃疡、w炎、腹泻等消化道疾病。有消化道疾病的患者少食用这些调味料。

　　搭配饮料不要太冰。一口麻辣火锅一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰“中和”。但忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。

      有了这些小常识，作为吃货的你，你也知道了怎么健康的吃火锅了吧，吃货的你肯定管不住嘴，所以温馨提示：为了你的身体，请健康吃火锅，吃的开心，吃出享受。

学厨师好不好？

学厨师的好处：厨师压力小

在工作当中，厨师是凭借技能工作的职业，只需要按照客人的点菜单烹制菜肴即可，没有太多的歪歪绕绕，只要满足客人的口味即可，工作上没有太大的压力与烦恼。一个手艺好的厨师，绝d会是酒店的顶梁柱。?

????在国内餐饮业大步前进时，餐饮行业的人才需求状况仍然没有太大变化，餐饮从业人员少，而需求量大，酒店需要大量的厨师，可是社会上厨师明确不够用。所以，学厨师，就业不是压力!?