临沂益州食品有限公司
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主营产品炒货食品,坚果制品,山楂制品,果脯
经营模式
益州山楂食品,含有有机酸和维生素C含量极高,鲜山楂果中维生素C的含量高达89毫克/100克,比苹果高17倍;含钙量占各种果品中的位,山东山楂片,高达85毫克/100克,最适合小孩、老人对钙质的需要。山楂食品以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。衍生品有山楂条,夹心山楂片,山楂片泡水,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,蕞流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、散瘀的功效。被认为具有抗艾作用的总黄铜含量为0.78%,还含有丰富的维生素A,用天然的山楂小红果制成各种口味的山楂食品。
一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗样活性进行测定后。
山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,山楂片泡水的功效,但不论怎么吃,都不要过量。
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,山楂片的做法,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化等功效。
山楂片厂家说:散装山楂片的做法?
散装山楂片是年代久远的特色小食品,制作简单,口味酸甜,山楂片厂家康利食品厂,告诉大家一种自制山楂片的方法,在休息时不妨尝试一下:
准备:鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱200克。
1.把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。
2.将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖完全溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。
3.将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。
4.将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。晒时要注意防苍蝇,防尘。
以上是散装山楂片的制作方法,如果有需要还可以自己加入别的口味,增加生活乐趣,品尝美味的食品。
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