绿洲海食品(图)-鸡尾酒销售-仙桃鸡尾酒

　　1963年，轻工业部在北京召开第二次全国评酒会，由于当时的白酒没有明确的香型划分， 香气重的酒总是更占优势。1963年的八大名酒是古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒（凤香）、汾酒（清香）和董酒（董香），浓香型占了四个。

　　1979年的评酒会，白酒开始按不同香型分类，各香型也有了概括语：

　　酱香型酒：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长；

　　浓香型酒：窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长；

　　清香型酒：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净；

　　米香型酒：蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。

中国白酒历史悠久，鸡尾酒销售，工艺独特，被列为世界五大蒸馏酒之一。

中国白酒各自独特风格的形成，仙桃鸡尾酒，是千百年来不断总结、提高的结果，鸡尾酒品牌，是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果，也是各类型酒之间不断相互

模仿、借鉴的结果。但中国白酒真正的发展还在解放以后，可以说是日新月异，百花齐放。中国白酒香型的由来，可分三个阶段。

前阶段是六十年代初，几大试点总结的结果为香型的确立打下基础。

如贵州酒试点分析出了已酸乙酯，是窖底香酒的主要成份，才为浓香型酒的确定找到了理论根据。

第二阶段是七十年代末期，通过全国名优白酒协作会议及79年的第三届

评酒，正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大香型。而且在这次评酒会上，这四个香型的代表酒分别获得国家名酒和优质酒称号。同时有的酒，只因香型报错而名落孙山。

白酒香型详解，鸡尾酒厂家，别再说你不懂了！

人在江湖走，哪能不懂酒?品酒如品茶，若只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠而不知其味，作为高品位的酒友，怎能只满足于喝酒而不懂酒?

说相声讲究的是说、学、逗、唱，而品酒则讲究的是色、香、味、格，品评白酒就是通过眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官印象确定其风格的全过程。今天小编就跟诸位酒友分享一下白酒的香型，以及白酒香气用哪些词汇描述才显得有内涵。