武汉绿洲海食品有限公司
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主营产品“鸡尾酒”,“碳酸饮料”
经营模式
中国白酒历史悠久,工艺独特,被列为世界五大蒸馏酒之一。
中国白酒各自独特风格的形成,是千百年来不断总结、提高的结果,是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果,也是各类型酒之间不断相互
模仿、借鉴的结果。但中国白酒真正的发展还在解放以后,可以说是日新月异,百花齐放。中国白酒香型的由来,可分三个阶段。
前阶段是六十年代初,荆门鸡尾酒,几大试点总结的结果为香型的确立打下基础。
如贵州酒试点分析出了已酸乙酯,是窖底香酒的主要成份,才为浓香型酒的确定找到了理论根据。
第二阶段是七十年代末期,通过全国名优白酒协作会议及79年的第三届
评酒,正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大香型。而且在这次评酒会上,这四个香型的代表酒分别获得国家名酒和优质酒称号。同时有的酒,只因香型报错而名落孙山。
青花郎登陆环球时报 在两会期间大放异彩
随着健康型消费理念的盛行,越来越多的人们在酒桌上都会选择更健康的喝酒方式,以郎酒为代表的酱香白酒所具有的养生价值也普遍得到认可。随着郎酒旗下青花郎品牌知名度不断上升,这款酱香白酒的代表品牌正在悄然占据更多的市场份额。面对白酒众多品牌,为何这些人只喝酱香型白酒?酱香型白酒好喝不上头,适量喝酱香型白酒有利于健康。大多数优质酱香型白酒都是由小麦、水、高粱为原料酿造而成的纯粮酒,是天然发酵产物,由于优质酱香型白酒的酿造工艺比较复杂特殊,至今为止都没有找到优质酱香型白酒的主体香型,酱香型白酒在整个酿造过程中都没有添加过任何的香气、香味。
八十年代末期和九十年代初期,由于第三、四、五届评酒会的推动,全国树立新香型工作有了很大的进展。其一,第五届评酒会上提出了“四大香型,六小香型”的概念,其二,鸡尾酒销售,西凤酒确立为凤型工作进展顺利,于92年终于挤进第五大香型。至此后,兼香型、芝麻香型、特型、豉香型的分析、总结工作展开,鸡尾酒品牌,分别推出确立各自新香型的理论根据,鸡尾酒批发,93年豉香型召开确立香型研讨会,通过了香型标准的确立上报等项决议。94年9月将进行兼香型确立的类似工作。另外特型、芝麻香型,药香型的香型确立工作
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