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黄鳝门让鳝鱼又火起来了

制作方法：

1、鳝鱼治净，切成段。

2、锅入菜籽油烧热，下入蒜瓣和鳝鱼段炒香，再将干青花椒、豆瓣和香辣酱入锅，下青椒段继续煸炒，接着用酱油和蚝油调味，下入腊八豆、鲜青花椒，淋入香油、花椒油和藤椒油炒匀，即成。

温馨提示：家中有御明自动炒菜机的朋友可以使用自动炒菜机来烹饪更加方便省油

（YMG-20A/17A）操作方法:

1、轻触'开/关'键“开机”，按“功能”键选择“炒烧”，再按“确定”键开始预热:

2、预热大楷1-2分钟左右，语音提示功能开始，开盖倒入食用油；放入蒜、辣椒炸出香味后，加入切好的鳝鱼合盖烹饪;

3、蔬菜烹饪时间5-8分种完成；

4、烹饪过程中可开盖添加盐、生抽、花椒佐料，多功能自动炒菜机，时间结束装盘即可。

【 鳝鱼性能】味甘，性温。归肝、pi、肾经。能补qi血，强筋骨，除风si。

关于di沟油网上就出现一些鉴别方法分享如下：

方法1：将油放到冰箱里2个小时，自动炒菜机多少钱，如果出现白色的泡沫一样，那就是di沟油。方法2：炒菜时放一颗剥皮的蒜头，如果蒜头变红色，就是用di沟油，含有大量黄qu没素，食油良好的话，蒜子是白色的。

但是如果经常在外面吃饭或叫外卖就很难避免吃到di沟油了，随着互联网与O2O模式的发展，各种外卖平台的兴起，吃饭也越来越方便，只要动动手指，在叫餐平台点一下，想吃的饭就会送到手中。这极大的方便了不想做饭和公司上班的工薪层没时间做饭的难题。但di沟油又让很多人吃坏了肚子、肠yan、中毒、致ai

等问题让全民不时忧心着吃饭问题。

其实很多人都知道叫外卖的卫生问题很难监管到位，像送餐箱没法消毒，脏的话就用纸巾、抹布擦一擦，外表看不出来也不代表卫生。另外，打包餐盒也容易造成二次污染。专家认为，部分一次性餐盒由于存放的食物温度过高，会释放有毒物质。而且，饭盒中超标的有害添加剂和食物中的水、醋、油等相互溶解，可能会引发消化bu良、局部疼痛以及腮腺系统病变等多种疾病。但很多不会做菜，没时间做菜的上班人士被迫无奈只好在外面随便吃点或叫外卖。

那有什么好的方法能杜绝di沟油呢？

自己做菜

答案是肯定的，我们自己买好油+一台能自动做饭炒菜自动炒菜神器，自动炒菜机哪个牌子好，这样就能避免吃到di沟油了。

御明自动炒菜机

自动做饭炒菜的神器~看起来像电饭煲一样的厨房电器，其实叫“御明自动炒菜机”，她能够自动做饭炒菜，无需人工看管，完全可以解决了怕做菜，不会做菜，罗江县自动炒菜机，没时间做饭的难题。可以在下班前提前预约，到家时饭菜已经自动做好了，只管端上桌子开吃就好了。就相当于家里请了一位大厨一样，满汉全席各种菜系任君挑选，只需要轻轻一莫的就搞定了。