炒菜机-加盟全自动炒菜机-御明电器

锅具的焦垢清洗

像锅具，尤其是不粘锅材质的，一般异常娇贵，请予它们柔情相待，切不可用刮擦的方式。在要清洁的锅里放水煮沸，并保持沸腾几分钟，直到烧焦的残留松动脱离，再用非金属铲子轻轻铲去。

另外，不粘锅切忌高温后瞬间降温，否则热胀冷缩下涂层极易脱落。刚炒完菜的锅，需要冷却后再洗，或者用热水清洗。从前不懂这个道理，毁掉过两个锅，还抱怨不粘锅都是消耗品。不懂得顺着材料特性使用，再贵重的厨具也枉然。

开放式厨房由于空间利用率高，受到不少家庭的欢迎。但开放式厨房也存在着它固有的弊端，特别是油烟问题的处理。今天小编就给大家展示开放式厨房装修的注意事项，不要犯别人的错误了噢！

??1.厨房格调上应统一

??开放式厨房在选材、颜色、元素、风格等等的方面都应该与家居整体的环境保持统一性，这是一种完美的设计理念，它的合理设计，可以有加大家居空间感的效果和显得更加时尚、更有品位，最重要的事它不与家居风水的原则违背。

??2.厨房门道应扩宽

??开放式的厨房应采用扩宽门道的方式，这样厨房与家居中其他区域有着尽可能多的接触面。但是，因为厨房在家居面积中所占的比例都较小，所以厨房不应开多门、多床、更不应把厨房某一方的整面墙拆掉。

黄鳝门让鳝鱼又火起来了

制作方法：

1、鳝鱼治净，切成段。

2、锅入菜籽油烧热，下入蒜瓣和鳝鱼段炒香，再将干青花椒、豆瓣和香辣酱入锅，下青椒段继续煸炒，接着用酱油和蚝油调味，下入腊八豆、鲜青花椒，淋入香油、花椒油和藤椒油炒匀，即成。

温馨提示：家中有御明自动炒菜机的朋友可以使用自动炒菜机来烹饪更加方便省油

（YMG-20A/17A）操作方法:

1、轻触'开/关'键“开机”，按“功能”键选择“炒烧”，再按“确定”键开始预热:

2、预热大楷1-2分钟左右，语音提示功能开始，开盖倒入食用油；放入蒜、辣椒炸出香味后，加入切好的鳝鱼合盖烹饪;

3、蔬菜烹饪时间5-8分种完成；

4、烹饪过程中可开盖添加盐、生抽、花椒佐料，时间结束装盘即可。

【 鳝鱼性能】味甘，性温。归肝、pi、肾经。能补qi血，强筋骨，除风si。