诸城市中润机械有限公司
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主营产品大型爆米花机,夹层锅,行星搅拌炒锅,横轴搅拌炒锅,高压蒸煮锅
经营模式
行星搅拌炒锅是一款多功能炒锅,整体采用不锈钢制作,并且拥有特殊的搅拌方式,今天小编给您介绍一下这款设备!
行星搅拌产品结构特点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
3、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
4、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
5、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
6、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
今天小编就先给您介绍到这里,如果您也喜欢这款设备,就来中润机械吧!只要您来就会给您想不到的惊喜!
行星搅拌锅产品结构:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固d)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型
行星搅拌锅的用途
1.焙烤馅料炒制业(果酱.莲蓉.豆沙.水果蓉.蜜饯.枣泥)
2.肉制品熟食加工业(卤味.肉酱.牛肉酱.海鲜酱.)3.调味品业(火锅底料.方便面调料.香其酱)
4.糖果业(果酱.糖料)
5.蔬菜玉米加工业(香菇酱.辣椒酱)
6.酒店用品及快餐(食堂熬汤.烧菜.炖肉.熬粥)
行星搅拌锅使用步骤:
1)操作前,务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀,右旋风量调节阀使其关闭,防止发生危险。
2)外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后,取出点火棒,缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置,点燃点火棒。
3)待点火棒火焰稳d后,通过点火孔伸至炉具中心位置,开启风机控制按钮,再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具,用点火棒火焰引火完成,关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰,配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。
由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了不可控因素和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。
我们认为,减少人工干预,标准化作业流程,提高工艺控制准确性及产品质量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的终发展方向。
所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。采用中润牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
自动液压行星搅拌锅的特点 :
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气为热源,具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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