真空压差膨化设备-山东八一-真空压差膨化设备厂家

山东八一食品工业装备有限公司----变温压差膨化设备：

     果蔬变温压差膨化集成干燥技术，即针对高糖物料和易褐变物料的特性差异，开发出冷冻、渗透或烫漂等联合变温压差膨化干燥的集成技术，以及热风干燥、真空干燥、真空冷冻干燥、中短波红外干燥、微波真空干燥联合变温压差膨化的联合干燥技术，应用于桃、菠萝、柑橘和甘薯等13种果蔬原料的干制中，确证了变温压差膨化联合干燥的关键控制点及优化工艺。

山东八一食品工业装备有限公司

果蔬变温压差膨化设备：当膨化温度较低时，随着抽空时间的延长，产品含水率缓慢降低；当膨化温度较高时，真空压差膨化设备型号，随着抽空时间的延长，产品含水率直线上升。无论抽空时间长短，随着膨化温度的升高，真空压差膨化设备图片，产品含水率都呈现一个先下降后升高的变化规律。所不同的是，当抽空时间较短时，产品含水率的较低值出现在较高的膨化温度范围内，当抽空时间较长时，产品含水率的低值出现在较低的膨化温度范围内。

山东八一食品工业装备有限公司：

     果蔬变温压差膨化联合干燥机理，即提出变温压差膨化干燥的概念和理论，真空压差膨化设备，系统揭示了变温压差膨化联合干燥过程中水分子的分布状态和迁移规律，构建了水分子闪蒸扩散动力学模型，真空压差膨化设备厂家，揭示了预处理工艺对变温压差干燥品质形成的影响与调控机理。

    干燥是果蔬加工的重要方式。传统果蔬干燥以日晒、晾干和热风烘干为主，干燥时间长、能耗高、营养损失严重、质量安全卫生问题突出，不能满足企业生产要求及消费者对营养健康的需求，亟需创建一种节能、提质、安全的新型干燥技术。