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啤酒质量与氧气含量的关系

      啤酒中的氧气会缩短保质期，而且还会影响口感。先进的光学测量技术与传感器智能诊断技术相结合，确保将含氧量控制在低水平，而且简便、可靠。

      酿酒过程中之所以要含氧量，是因为它对啤酒的质量、口感和保质期有重大影响。发酵之后，啤酒内几乎不含氧气，保持如此低的含氧量对于确保啤酒的质量至关重要。因此在后续的分离、过滤、储存和灌装过程中必须要尽可能减少氧气进入。要想降低受污染的几率，则需要持久地含氧量。

1.酿酒的具体方法 选好发酵场地，**好选择冬暖夏凉的房间，小型酿酒设备报价，根据自己投资的多少与销售的数量来选择房屋的大小，准备发酵用的缸或水泥池等容器。

2.酒锅的选择：首先选择不锈钢设备，根据自己计划的产量，小型酿酒设备，每次蒸溜多少公斤白酒的成套设备，可与生产单位联系定做你所需用的规格，一般的规格有每次酿出白酒50斤，100斤，200斤，400斤—500公斤、800斤不等. 要选择固液两用蒸馏器.此蒸馏器可用煤炭，柴草，稻壳，沼气，、煤气等做热源.主要要选择节能型的，冷凝器换热面积要大，小型酿酒设备哪家好，以保证出酒的酒温是常温的。

维护保养比修理更节约费用:因为维护保养是对一切正常运行的生产设备开展的维护保养，不用拆换零部件，在政治上花销偏少，生产设备能一切正常运作，不影响厂内其他机器设备的应用，都不影响制造的开展。修理则不一样，是对生产设备早已发生的故障开展清除。即然是故障，就表明早已发生了零部件的毁坏，要拆换一些零部件，小型酿酒设备价格，一般付出代价都很高，费用也很大。并且当制酒设备发生故障后，究竟必须多久才可以修补，没办法牢牢把握。假如恰好库存量配件不足，还需申请办理购置，既不便费用又高，还会影响制造的一切正常开展，经济收益也会遭受影响。