黑龙江厨房工程改造-酒店厨房工程改造价位-合肥旺来建(多图)

厨房油烟净化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配。排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不能让送风口对准厨师的头部吹风，避免影响厨师的身体健康及送风射流扰乱灶具的排风性能。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。厨房油烟净化器装置安装通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置，厨房工程改造价位，离开罩子前方zui小0.7m，黑龙江厨房工程改造，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。

除了在厨房操作间设排油烟系统外，需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。厨房操作间排油烟系统只在烹饪期间开启，平时的通风需要排风系统进行换气，同时保证厨房处于负压区。

厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计，商用厨房工程改造价位，既要满足厨房排油烟系统的补风需要，又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。一般情况下，可以采取如下方案：空调新风系统和自然补风系统需要满足厨房排油烟系统需要；而空调新风系统单独运行时，满足通风需要。

清洗排烟道

对于商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。比如排烟罩的清洗清洗就需要技术人员进入烟道内，先用定制工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污，酒店厨房工程改造费用，需要用到比较专业的化油剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净。合肥旺来建欢迎您的咨询。