金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室
会员级别商盟会员 第1年
信誉指数30
注册时间2017-09-07
联 系 人女士
联系电话13484088366
主营产品面包糕饼,含裱花蛋糕
经营模式
金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】,【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加,全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。
食材明细:南瓜适量、面粉适量、酵母5克、小苏打适量。
1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。
2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。
3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
4.发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,儿童卡通馒头,再取一小块面搓成长条。
我们坚持现订现做,吃到的都是最健康最营养。
金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】,【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加,全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。
白馒头就是再多加些高筋面粉,揉成光滑的面团。红豆卷就是加入适量可可粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。粉馒头就是用一片紫甘蓝加水打成泥拌在面糊里,四川馒头,再加入适量高筋面粉揉成光滑的面团。抹茶花卷就是加入适量抹茶粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。
我们坚持现订现做,吃到的都是最健康最营养。
金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营:【面包糕饼】,【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加,全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。
对于制作馒头时需要醒发的面团,面团温度应控制在30度左右较为适宜,因此在和面加水时可适当调节水温,卡通馒头怎么做,在冬季可用温水和面,春秋季节可直接用自来水和面,夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。对于制作面条等不需要醒发的面团,和面时无论何季节皆应用温度较低的水,动物卡通馒头,水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面,能使面团更筋道,色泽更白。
我们坚持现订现做,吃到的都是最健康最营养。
金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室
浙江省金华市金磐开发区董宅路283号
0579-82747308