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甘草抗氧灵
型号:食品级
含量:99(%)
有效物质含量:99(%)
产品规格:25公斤/桶 执行标准:fcciv
主要用途:抗氧化剂
名称:甘草抗氧灵
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:棕红色粉末
CAS:471-53-4
用途:抗氧化剂
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甘草抗氧物俗称:甘草抗氧灵,绝氧灵
甘草抗氧物的性状:棕红色粉末,具有甘草特殊气味。具有耐光、耐氧性。不溶于水,溶于乙酸乙酯等有机溶剂,在乙醇中的溶解度为11.7%。
甘草抗氧物用途:抗氧化剂
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中,最大使用量为0.2g/kg(以甘草酸计)。其他使用参考:日本规定允许甘草抗氧物加入油脂中,包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等;含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等;加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。
甘草抗氧物的添加量:根据国家食品添加剂标准,建议用量千分之一到千分之三。
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