盐城外卖餐饮-筷送信息科技有限公司-餐饮外卖代运营

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势帮助餐饮业商家取得成功。

外卖类型外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的于打包盒和打包桶，容积有限。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，外卖餐饮品牌，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，餐饮外卖代运营，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作：（1）在商家规定范围内的可接待送餐。（2）客人点餐付款时，告之客人点餐的费用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根据客人点餐量灵活收取，但多不能超过50元），并由收银员开具押金条，交由客人保管。（3）开单进厨房，由厨房制作，凡是此类送餐，所有菜品必须用保鲜膜封盖，以确保菜品质量。

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各类会议团体膳食:会议是集合三人以上议事，并遵循一定的议程所举行的。会议的种类很多，如洽谈会、展销会、发布会、运动会、招聘会、演唱会……会议用餐称为会议团膳，盐城外卖餐饮，即会议团体膳食，具有不确定、批量大、不间断……的特点。

各类活动团体膳食:活动是指有一定目的的行动，包括各类比赛、各类游戏、各类评比……活动用餐称为活动团膳。活动团膳具有组织性i、事前性、逻辑性的特点。