山东省博兴县豪霸洗涤设备有限公司
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主营产品厨房设备,洗碗机,洗菜机,清洗设备,豆芽机
经营模式
分级挑选部分多为降温处理。即根据原料特性采用自然或机械的方法尽快将采后蔬菜的温度降低到低温范围,并维持这一低温,以利后续加工。蔬菜水分充盈,比热大(0.9),呼吸活性高,腐烂快,采收以后是变质快的时期。预冷是冷链流通的环节,也是整个冷链技术连接是否成功的关键。 此部分主要是在浸泡池中进行人工分级挑选,按规格要求把产品分成不同等级,并进行初步清洗,把一些杂物,黄叶等剔除。需要注意的是在水中浸泡的时间不宜过长,浸泡时间大约在10~20分钟。
等离子洗菜机又叫果蔬净化机或果蔬清洗机、果蔬解1毒机,果蔬清洗机能在工作时给臭氧发生器供电,等离子洗菜机厂家,臭氧发生器产生臭氧,等离子洗菜机品牌,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,等离子洗菜机供应商,溶解在水中形成臭氧水,利用臭氧水杀菌、消毒,降解。据相关科学实验证明,果蔬机能有效清除蔬菜、水果上的,将对人体有害的物质进行有效分解,宝鸡等离子洗菜机,从而达到安全食用标准的产品。
流水冲洗+碱水浸泡法
可用于各类蔬菜瓜果。
先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水(必须是食用碱)中5~15分钟。碱水的配制比例是:在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后,用清水冲洗3~5遍即可。
加热法
常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。
先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。
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