厚蛋吐司-森系餐饮管理-网红厚蛋吐司

超火的厚蛋烧吐司三明治，看着很好吃，试着做了一下

食材吐司 :2片鸡蛋 2个牛奶 3勺芝士 2片午餐肉 2片黄油，盐，沙拉酱 适量

方法/步骤1准备好材料，吐司我用自己做的牛奶吐司

2.烤箱180度烤5分钟左右，烤到表面金黄

3.鸡蛋?牛奶?盐打散

4.放入午餐肉，网红厚蛋吐司，煎香。平底锅刷油，倒入蛋液，韩国流行超火的厚蛋吐司，刚刚凝固时关火，余温还会加热，嫩l嫩滑滑的才好吃

5.用铲子推成长方形，和吐司大小差不多，盛出

6.组合各种食材，在表面挤上沙拉酱，厚蛋吐司，咔嚓一口，酥香嫩滑～

厚蛋法式吐司鳄梨

1. 蛋在能放下一片吐司的平底容器里（高一点的盘子或者扁碗）稍微打一下 我喜欢蛋白厚实的口感所以不会打很匀 加一点盐一点胡椒粉2. 热锅子 不沾锅赛高(≧?≦)！火不要太大 除非你爱吃焦脆蛋3. 黄油一块放进锅里 如果是轻微冒泡火候就差不多 如果刺啦一下就是太烫啦 黄油会焦掉 成品颜色不好味道欠缺4. 吐司快速两面沾好蛋下锅！用手做这一步吧骚年筷子夹来夹去吐司君会被夹出一道一道的很可怜5. 半分钟左右下面那一面就差不多了 将吐司移动到锅的半边（如果锅比较小就靠在锅沿儿上）6. 蛋顺着筷子/铲子/勺子/钉耙（够了）倒在另半边锅里（吐司的边上）然后！马上把吐司翻过来！这样没煎过的那一面就会躺在刚刚倒的鸡蛋液上了 这样会形成厚厚一层蛋(≧?≦)7. 煎到自己喜欢的程度吧~成出来以后切片的鳄梨铺上去（因为没有时间做鳄梨酱了囧吃的时候片片老是掉下去(-?_-?;)）

苏州森系餐饮管理有限公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。为客户提供从项目立项、品牌形象包装到开业运营、菜单规划、运营管理、营销推广等一整套及个性化的服务，厚蛋吐司线上课，专注于帮助客户充分认清市场的关键变化和重大挑战，锁定值的发展机会。

厚蛋厚吐司加盟条件：

1、具有较强的进取精神，对厚蛋厚吐司经营理念有认同。

2、具备现代管理意识，对未来的加盟店能全身心的投入。

3、愿意参加厚蛋厚吐司总部的培训和接受总部的各项管理。

4、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。

5、有一定的资金实力和商业信用，能自觉维护品牌形象。