诸城中械机械有限公司
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主营产品果蔬清洗流水线,巴氏杀菌机,风干机,油炸机,肉类切丁机
经营模式
诸城中械机械生产的40型肉类斩拌机
用途:
本机可将各种蔬菜、肉类斩成颗粒状、馅状、泥糊状。斩拌速度块,。
且机械在工作过程中振动小,噪声低,不锈钢斩拌机生产商,使用后易清洗。
特征:
本机全用采用不锈钢加工制作,整机设计合理美观,安全可靠;电器开关采用双位开关。
可调整转速,高速可斩肉,不锈钢斩拌机用途,低速斩蔬菜,一机多用。
适用于;大型食堂、配餐中心、肉食品加工厂等。不锈钢斩拌机
诸城中械机械生产的斩拌机;
1、采用不锈钢斩刀,锐度高,质量过硬;
2、斩锅一次成型,圆整度公差小于0.03mm,质量享誉全国;
3、电机、整机电器采用品牌,售后可靠;
4、整机采用纯不锈钢制造,做工精细,造型美观,结构合理严谨,操作简单,节省人力。不锈钢斩拌机
以上就是我为大家介绍的内容,不锈钢斩拌机特点,感谢您的关注!
此机主体采用不锈钢制作,可选用六种刀具组合,配合变频刀速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料及水充分结合,原辅料在真空斩拌过程中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料中的空气抽走、杀灭有害菌菌,增加了产品的弹性及保质期。增加吸水性,提高出品率。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其他辅料搅拌均匀。它不仅能将肉块,舟山不锈钢斩拌机,脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将辅料:水、冰屑、调料、附加品(填充剂)同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物,使产品的细密度与弹性大大增强。不锈钢斩拌机
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