qs认证-中国认证技术专家办理-qs认证28大类食品

绿色食品认证：产品无毒、无害、不含任何转基因成分、安全，是各个国家对产品的基本要求。目前在国际市场中取得“有机食品”认证的产品，售价相当高，并享有很高的声誉。但有机食品的认证并不适于所有出口企业，因此建议企业采用通过绿色食品认证后，再把这一产品作为普通产品出口，这样可以减少因为标准不统一而带来的问题，在短时间内占领国外市场。绿色食品是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质的产品。绿色食品认证分为两个级别：A级和AA级。其中A级绿色产品需限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物方法，保证产品质量符合要求。AA级绿色产品必须使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害。

QS 认 证 流 程：ＱＳ是“质量安全”（ＱｕａｌｉｔｙＳａｆｅｔｙ）的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验，合格且在销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“ＱＳ”标志）后才能出厂销售。自２００４年起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。自明年起，包括茶叶在内没有ＱＳ认证的１３类食品将不得在市场上出售，所有茶庄、茶馆也不得经营无ＱＳ认证的茶叶产品。QS由三个制度组成：a)对食品生产企业实施生产许可证制度。企业具备基本生产条件，能够保证食品质量安全的企业发给企业食品生产许可证，准予生产获证范围内的产品。未获得食品生产许可证的企业不准生产食品。这从生产条件上保证了企业能生产出符合质量安全的产品。b)对企业生产的食品实施强制检验制度。根据中华人民共和国产品质量法第12条13条14条之规定，不合格产品不准出厂销售，这项规定能有效地把住产品出厂安全质量关。12、产品质量应当检验合格不得以不合格产品冒充合格品。对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品加贴QS标志制度，没有加贴QS标志的食品不准进入市场销售。这便于有关部门监督检查，也有利于促进生产企业提高对食品质量安全的责任感。这三个制度就是QS制度的内容。

生产资源提供：i．生产场所的必备条件企业的厂区要整洁、应建立在无有害气体、烟尘、灰尘、以及有其他扩散性污染源的地区，远离垃圾、畜牧厂、医院、粪池及排放三废的工业企业。ii、生产场所应能满足生产的需要：车间、库房清洁、明亮；有防尘、防鼠、防蝇的设施，有更衣、洗手、消毒设施，厕所应在生产车间外侧，各种废弃物应在车间外较远处。iii、厂房面积应不少于设备占地面积的8倍，地面应硬实、平整、光洁(至少是水泥地面)，加工和包装场地要经常清洗消毒。iv．应有足够的原料、辅料、半成品、成品库房，原料、辅料、半成品、成品应分开放置，不得混放，茶叶仓库应清洁。