蔬菜配送- 新亿隆食品配送-食堂蔬菜配送

苏州新亿隆食品有限公司是一家集无公害蔬菜、鲜肉、冷冻、水产、家禽、豆制品、粮油调料副食等食品配送的专业配送公司，自成立的第壹天起就以“质量第壹、薄利多销、周到服务”的承诺为各企事业、酒店、学校等提供方便，省时、省力、省心的服务，蔬菜配送，至今已受到众多客户的一致好评。

蔬菜的营养：

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保.健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。

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胡萝卜怎么吃最有营养

包饺子和着肉最1好

　　在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，食堂蔬菜配送，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅，部队食堂蔬菜配送，最1好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β—胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。

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蔬菜的选购方法:

 看颜色蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，蔬菜配送中心，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲1胺磷农1药，不宜选购。