滨州散酒加盟-济南散白酒-品牌散酒加盟

大家都知道，现在我们所使用的很多产品都有保质期，如食品、饮品、化妆品等等。人们常说白酒不会坏，甚至众多老年人认为白酒是越陈越好喝，事实真的是这样吗?其实不然。下面散白酒加盟——百粮酒水就和您一起普及下关于白酒保质期的知识。

散白酒

众多资料显示，滨州散酒加盟，虽然白酒没有保质期，但在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，酒中各种特殊的香气就是酯类的作用。

由于白酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，散酒加盟连锁，甚至要更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

散装白酒一般都是没有保质期的，但是这并不算代表着酒储存的时间越久越好，普通香型的白酒如果储存5年以后，口味会变淡，香味也会减小了。

低度的白酒，尤其是32°以下的白酒，存放的时间越长越容易引起酒精的挥发，失去了白酒本来有的特性。国家规定，酒精含量10%以下的饮料酒等，必须要标注上保质期。

散白酒的香型很多，没人的口味不同，喜欢的香型也不同，一般来说，可以分为，酱香型、浓香型、清香型和兼香型。一般来说，高质量的白酒酒液无色透明，无悬浮物、浑浊物和沉淀，盛在玻璃瓶中，瓶壁不会出现环状污物，滋味纯正，无外来异味。散白酒代理——百粮酒水来说说它的质量鉴别方式吧。

散白酒

一、色泽的鉴别：

将白酒倒入无色透明的玻璃杯中，观察酒液。白酒应是无色、透明、无悬浮无或沉淀物的澄清液体。有的白酒，散酒加盟代理，有时由于含酯量较高，而带有极微的浅黄色。

二、香气的鉴别：

白酒的香气可分为溢香、喷香、留香三种。溢香是指当鼻腔靠近酒杯口时，很容易闻到白酒的香气，一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。白酒中不应有焦糊味、腐臭味、泥味、糖味、糟味等异味。

三、滋味鉴别：

白酒的滋味要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。估质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。

以上就是如何鉴别散白酒的质量。白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

已经进入年关了肯定都少不了白酒。不过在这里要提醒大家，使用科学的饮酒方式，才能喝酒不伤身。饮白酒时，不要同时饮汽水，以免加速乙醇的吸收。散白酒加盟——百粮酒水今天来介绍一下科学健康的饮酒方式。

科学健康的饮酒方式介绍

妇女不要经常大量饮酒：

酒对女子健康的损害比男子严重，由于雌1性激1素的影响，妇女的体内代谢乙醇的能力较低。速度较慢，所以乙醇更容易在体内蓄积，造成损害。

不要饮酒来保暖：

不少人认为“酒能防寒”。其实，这是一种误解。喝酒以后，由于酒精成分的刺激，皮肤温度会升高，使人产生温暖感觉。但是，对这种温暖感是不能持久的。因为体表的血管越是舒张、松弛，体热的散发就越快，使体温急骤下降，人就产生了强烈的寒冷感觉。喝了酒，反而比不喝酒更易产生寒颤，引起受凉或感1冒。因此，不宜采用饮酒来保暖。

忌长期以酒代饭：

忌划拳饮酒。由于饮酒划拳是边喝、边吃、边高声喧嚷乃至哄堂大笑，这样有可能使食物进入气管或鼻腔，而引起呛咳、打喷嚏或流泪等现象。