诸城日通机械公司-黑木耳食用菌灭菌设备介绍

诸城市日通机械有限公司专业生产杀菌锅、 食用菌杀菌锅、蘑菇灭菌器、烘干机、清洗机原理：

用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。

操作步骤：首先先检查设备是不是可以正常运作，没有问题的话，把菌料装进灭菌锅锅内，茶树菇食用菌灭菌设备介绍，关好门，开始充气密封。排出冷空气、杀菌锅保温、泄压出货就可以了，香菇食用菌灭菌设备介绍，操作简单，方便快捷。设备大小可以定做

食用菌杀菌锅主要特点与用途：灭菌时间短，且灭菌彻底；避免灭菌死角；冷却时间短，；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌；完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0；冷却温度均匀，锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；提高菌包质量，避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵（菌包内杂菌芽孢萌发生长）；真空冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程，菌包料经真空膨化后，为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时，能更好地汲取菌包料的养分提供了条件，宁夏食用菌灭菌设备介绍，也就是说，能提高菌菇

我们常说的食用菌有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，黑木耳食用菌灭菌设备介绍，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。无论哪种菌类都需要进行加工处理后方可实用，下面我们一起来了解食用菌设备的基本资料。

 杀菌锅材质分为：SUS304/Q345R﹨Q235B

 杀菌锅的直径跟长度都可以定做（根据客户的菌包尺寸定做，一般从100-15000包）

 加热方式分为：电加热、燃煤加热、燃气加热、导热油加热、蒸汽加热、生物质颗粒加热

 杀菌锅设计压力是0.35mpa，设计温度是147℃

 杀菌锅内部带有轨道

 以上就是食用菌设备的基本资料，大家可以了解一下。