品牌咖啡加盟-骞啸实业(在线咨询)-咖啡加盟

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到2014年以来，雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度，云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区，但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段，产业“突围”不容乐观。

当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业，本土咖啡品牌更屈指可数，在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。

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咖啡的好处很多，但喝对了才能发挥功效。

1 一定要选纯咖啡

如果是自己在家制作，可以直接购买咖啡粉，然后用热水冲泡。

1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最l佳冲泡比例，不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡，多放些水，逐步适应。

2 每天不要超3杯

人们对咖啡的耐受量因人而异。

《美国居民膳食指南》对咖l啡因进行研究后得出结论，健康人每天喝3～5杯咖啡是健康饮食的一部分。国内不少专家建议，一天最l好不要超过3杯（每杯约200毫升）。

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摩卡壶（Moka Pot）

摩卡壶基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的，品牌咖啡加盟，他的公司Bialetti一直以生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。

摩卡壶分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力；滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶；当咖啡流至上半部时，将火关小，如果温度太高会使咖啡产生焦味。