海南烟熏炉

本机具有以下特点：

1、滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀。

2、采用进口电机，质量稳定可靠，运转平稳、噪音小。电机设过载保护，保护电机。

3、有很好的嫩化及调理作用，腌制时间可调。

4、独特的设计更利于物料的拍打，滚揉效果更佳。

5.出料方便，清洁无死角。

6、台湾技术制造，台湾品质，性价比高。

7、整机304不锈钢制成，能充分适应加工中心的潮湿环境，机身，机架不生锈，增加本机的使用寿命。

全自动烟熏炉厂家

  无论哪种型号规格的真空滚揉机，都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制，有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。

  低温火腿原料肉滚揉时的温度是0~3℃，而在滚揉过程中肉会升温，因此，除了具备冷却功能的真空滚揉机外，真空滚揉机必须安置在低温冷却库内，才能阻止原料肉的升温，解决产品的酸败问题，保证滚揉质量。

真空滚揉机厂家使用特点使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，提高产品的柔嫩性。

整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统安全性能好，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、等滚揉、腌制，是生产加工 各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。。该机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶 解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

诸城市丰昌机械有限公司专业生产制造滚揉机、斩拌机、果蔬清洗机等食品机械，种类多，欢迎来电咨询！

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