食用菌大多喜欢阴凉潮湿,栽培过程需要大棚遮阴,遮阴度根据不同种类的食用菌有所不同。过去,菇农用草帘、树皮等在棚顶遮阴,上世纪末,遮阳网在食用菌大棚中开始大量应用。近年,人们发现,节能板材蘑菇箱房,遮阳网表现出很大的局限性——遮阳网为了遮阳,一般做成黑色,吸收了大量光能,所以,遮阳网大棚往往比较闷热,不利于食用菌生产,夏季烂棒情况相当普遍。为了达到遮阳和防雨效果,标准大棚一般需要用两层遮阳网加上一层塑料薄膜覆盖,并且在拱形大棚之上,往往还加上一层平顶,使遮阳网与农膜间保持50公分距离,利用空气对流,阻隔遮阳网吸收的热能直接传导进大棚内,这样就大大提高大棚造价。
为了响应党中央国物院动员全社会共同参与扶贫开发的号召,履行企业的社会责任,文山州箱房,推广设施农业的精准扶贫模式,使更多的贫困地区及贫困人口受益,天津格润科农科技股份有限公司联合中国农业大学信电工程学院和新乡市农科院食用菌研究所,将杏鲍菇、白灵菇、平菇和秀珍菇种植技术、智能控制模拟生态环境、精准扶贫模式等优势与相关地区的实际需求结合起来,推动设施农业精准扶贫项目,无公害蘑菇箱房,让相关地区贫困户早日脱贫致富、如期进入小康社会。
随着生活水平的提高,消费者对农产品的安全问题也越来越关注。随着生态发展理念逐渐被广大食用菌从业者所认识和重视,各地独辟“绿”径,食用菌的可循环发展作用逐渐凸显,生产过程中利用秸秆等农业废弃物,形成培养料使用后又能作为优质有机肥,现代化蘑菇箱房,促进了有机农业的发展,并有效地将“绿色效应”向食用菌产业延伸,成为食用菌转型升级的新推动力。食用菌生态化发展已是大势所趋。
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