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18-10不锈钢：

空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的用品会用百分之10的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，防划痕抗菌不锈钢，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10先进医用不锈钢材质”的说法。

不锈钢按金相组织可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性，使得不易被磁化。

利用凤梨皮煮不锈钢餐具

不锈钢餐具比较难涮洗，不能使用比较硬的东西涮，绥化抗菌不锈钢，会损坏餐具。生活的小技巧就是把不锈钢餐具放置在锅中，加入清水投入一些凤梨皮（俗称菠萝皮，5、6月份市面上比较多），然后开火煮滚二十分钟，待冷取出，用抹布擦干，抗菌不锈钢哪家好，个个都光亮如新。

 最后给个小tips：不锈钢餐具的清洗用该采用碱性的有机洗涤剂，抗菌不锈钢报价，清洗不锈钢餐具切勿使用强碱或者强氧化性的化学药剂，比如苏打、漂白粉、等，这些洗涤剂会严重破坏不锈钢餐具的。