东莞扎啤、宏红食品贸易、东莞扎啤啤酒

修士啤酒特点1. 口感

修士啤酒具有典型的黄啤特点，东莞扎啤啤酒，泡沫洁白，麦香扑鼻，东莞扎啤代理，黄金色泽，口感清冽，回味长久。

黄啤酒（Gelb）起源于TschechischeRepublik，后逐渐在欧洲流行。其特点是二氧化碳含量高，酒色微黄，口感清爽，东莞扎啤，营养丰富。

2. 发酵方式

修士啤酒采用顶部发酵，酵母一直漂浮在发酵液体的表面。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24℃，在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜，酒精含量高，常常带有更加浓烈的口感，而且酒体很饱满。在温暖的发酵过程中可以形成果仁味和水果味，如果麦芽烘焙的很好，也可以出现巧克力香和蜂蜜香。

3. 颜色类型

黄啤酒使用了大麦芽加精酵而成，其特点是天然发酵的二氧化碳含量高，东莞扎啤供应，冰镇后口味更加清爽。另外，黄啤酒的泡沫比较丰富而且持久性很好。黄啤酒口感醇厚，具有独特的麦芽原味。

4. 有无酵母

无酵母型

5. 麦芽种类

使用大麦芽的啤酒类型

姜片啤酒炖排骨步骤

1.新鲜的排骨洗净。

2.下开水中淖。

3.淖好捞出再次用凉水冲洗并控干。

4.姜切片、花椒、啤酒。

5.起油锅下花椒、姜片翻炒，炒出香味。

6.下排骨翻炒均匀。

7.加老抽、盐翻炒均匀并入味。

8.加啤酒1听和适量的水。

9.盖上锅盖，转小火炖20分钟。

10.收干汤汁，炖好的排骨。

姜片啤酒炖排骨