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蔬菜清洗机的杀菌消毒原理是根据臭氧杀菌的原理来实现的，能有效的消除瓜果、蔬菜中ｎｏｎｇ药残留，还可以出处蔬菜中的杂质，适合食品企业大规模的蔬菜清洗工作。

家庭怎样正确清洗蔬菜及办法：

1、流水冲洗+浸泡法

　　此方法用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

　　一般先用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加ｎｏｎｇ药的溶出，所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。

　　误区：蔬菜先切后洗：洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是，切好的菜ｚｕｉ好马上烹调，果蔬清洗流水线采购，放置时间不要超过两小时，否则易导致某些营养素的氧化。

2、去皮法

　　蔬菜瓜果的表面ｎｏｎｇ药量相对较多，果蔬清洗流水线供应商，所以，削皮是一种较好的去除残留ｎｏｎｇ药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

3、储存法

　　在存放过程中，果蔬清洗流水线价格，ｎｏｎｇ药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质，所以，对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少ｎｏｎｇ药残留量。

　　此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。

4、流水冲洗+碱水浸泡法

　　可用于各类蔬菜瓜果。

　　先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水（必须是食用碱）中5~15分钟。碱水的配制比例是：在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后，用清水冲洗3~5遍即可。

清洗设备广泛应用于胡萝卜、苹果、桔、马铃薯、土豆，临沂果蔬清洗流水线，对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、等果蔬，特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。

蔬菜清洗机使用寿命在正常操作正确的前提下，可终生使用

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