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苏州金圆发食品机械有限公司
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苏州金圆发食品机械有限公司

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主营产品巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备&#x20

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巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香情人节最1佳礼物气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,涂层机,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗1氧化物。朱古力就是巧克力,蛋糕涂层机,都是chocolate的音译,有很多人混淆。


巧克力涂层机

用途:糖果、糕点、饼干等外涂巧克力

型号: TJ7256

产量:1-6m/min

认证:ISO,CE,BV,SGS

用途:

本机是生产花色巧克力品种的专用设备,能在多种食品表面浸涂巧克力浆料,诸如威化、饼干、蛋卷、蛋黄派、膨化食品等,形成多种口味独特的巧克力制品。

一、自动送料,可以排列整齐,定位正确,巧克力涂层报价,生产效率提高1/3。

二、洒花是在涂层后的巧克力表面洒花生碎粒或芝麻等香脆食品。

三、拉花是在涂层巧克力面上裱上不同色彩的曲线。


除了成分不同,依据所添加物料的种类不同,巧克力的形式和种类也变得千奇百样。依照美國USDA的分法:首先是实心巧克力(Solid chocolate),是指不混有有果仁、饼干、夹心馅等成分的纯巧克力,以片状及塊状居多。其次是混有其他成分的实心巧克力(Solid chocolate with inclusions),是指巧克力中混有细碎的果仁、软膠糖、乳加、饼干等成分。除了实心巧克力和加料实心巧克力外,还有所谓的夾心巧克力,苏州涂层,一种包有坚果类內容物或饼干类内容物或果脯类内容物或其他夹心馅类内容物的巧克力制品(Enrobed or Mounded Product with Candy,Fruit,or Nut Center)。此类巧克力讲究的是让细滑的巧克力还有另一种咀嚼的快感。同时因內容物的关系,巧克力的甜腻多少会被冲淡些。?块,运到战场的基地。这些巧克力块被切成小片,分发给在欧洲作战的美国士兵。


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