合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司
会员级别商盟会员 第1年
信誉指数30
注册时间2017-10-23
联 系 人女士
联系电话13866662350
主营产品食堂托管,食堂承包
经营模式
随着现代社会文明的不断发展,合肥学校食堂承包,人们对于饮食生活有了更加多样化的需求,学校食堂承包公司哪家好,纵观国内的餐饮管理发展现状,可以看到食堂承包、蔬菜配送、食材配送等领域得到细化,各个领域的服务都趋向专业化,学校食堂承包商,餐饮行业的先进企业更扮演着推动这些服务向创新化、高1效化的方向发展的重要角色。作为行业的创新者、改革者与实践者,专业学校食堂承包服务商,合肥海氏惠杰餐饮一直在尝试通过多种多样的渠道来引导行业从传统走向现代,实现现代化餐饮管理的跨越。
食堂卫生管理之厨房卫生:◆厨具在使用前后一定要清洗干净,按规定要定期消毒处理;◆剩余的菜叶要及时丢掉,保持工作台面、地面干净;◆油、盐、酱油、醋等常用辅料用过之后要及时盖好;◆定期检查厨房内的卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等破坏食物;◆保持冰箱雪柜的清洁卫生。食堂卫生管理之餐具卫生:◆用餐必备的餐具要统一用盘托放,不能随便摆放;◆用过的餐具要及时清洗、消毒,保证其干净清新;◆一定要保证餐具集中整齐摆放、清洁,餐具未经消毒不得使用。
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