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滚揉机工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，湖南真空滚揉机，机器就会自动停止运行。

滚揉机操作人员必须经过培训上岗，羊肉真空滚揉机，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，小型滚揉机质量，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，小型滚揉机材质，保证安全性。

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真空滚揉机可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。

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整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，诸城真空滚揉机，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

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滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.

滚揉是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中最关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。