电磁炉厂家_精诚厨中厨生产厂家(图)_环保电磁炉厂家

你们凹面电磁炉配锅吗

1、你们配锅吗？答：配锅，专业生产电磁炉厂家，锅是固定在上面的，是不可以拿下来的，我们的锅是430#不锈铁材冲压翻边大锅，正常使用的话在5-6年的寿命。

2、一个小时耗多少度电呢？答： 通常我们所说的电器的功率（千瓦），电磁炉厂家，指的是千瓦时，通俗点说1千瓦就是电器工作一个小时消耗一度电的意思，我们以20kw电磁大锅灶为例，环保电磁炉厂家，开大火力，不间断工作一个小时就消耗20度电。不过在实际使用过程中会开开停停，时大时小，根本用不了20度电，我们的电磁大锅灶有5个档位，功率可调节，调到最高是20kw，一般炒菜用3档或者4档，炖菜用1档，实际用的话最多也不会超过15度电。

酒店厨房设备选购知识

 现在越来越多的人，把眼光投入到厨房设计装修，厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购，那么在厨房设备选购时我们应注意哪些那?下面为您介绍酒店厨房设备的选购原则。

 酒店厨房设备一般分为：

 1、储藏设备，生产电磁炉厂家，其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

 2、洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

 3、调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

 4、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

 酒店厨房设备的选购原则有以下几点：

 1、卫生的原则

 厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

 2、防火的原则

 厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

 3、方便的原则

 厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。

 4、美观的原则

 酒店厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能