安徽江南枫叶餐饮投资有限责任公司
会员级别金牌商盟 第1年
信誉指数40
注册时间2018-05-10
联 系 人女士
联系电话15655173737
主营产品小吃培训,卤菜培训,早点培训
经营模式
早餐面点小吃创业因其投资小,门槛低,风险小,见i效快,易起动,且有渐进式发展的巨大空间。选择早餐面点小吃行业投资是非常明智的。
专业培训师傅现场实操教学,随到随学,合肥早点培训,学会为止!早餐早点历史悠久,外形美观,风味独特。保证让每一位学员通过学习实践,掌握一门实在有用的技术。小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,小吃早点培训学校,名师亲自指导,学员实操,小吃早点培训学校,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。
面点培训班分享芸豆沙的做法
自己炒的芸豆沙又香又滑,甜度可根据自己的喜好调节,作为点心的馅料使用棒极啦。
芸豆沙的做法:
1.芸豆清水洗静,浸泡一晩上,充分发大。
2.倒掉浸泡的水,另加清水入锅烧开。
3.烧开5分钟关火。
4.放凉至合适的温度,挤出豆子去掉豆皮。
5.挤好的芸豆皮和豆子。
6.芸豆子入锅加入2倍的清水熬煮。
7.至豆子软烂。
8.放凉后料理机打成泥。
9.打好的豆泥。
10.不粘锅下3份1的黄油烧热融化。
11.倒入豆泥翻炒至豆泥完成吸收黄油。
12.加入3份1白糖等完成吸收后,再加下一部分,与黄油交替加入,至全部糖油加完。
13.炒至可挂倒三角的状态就差不多好了。
14.炒好放凉,小吃早点培训学校,干净器皿密封冰箱保存,可作面包蛋糕之馅料使用。
烹饪技巧:
芸豆预先泡发,容量熬烂。甜度根个人喜欢调节。
早点金丝饼培训
1.金丝饼的和面处理方法与技巧;
2.金丝饼饼的制作方法与调味;
3.金丝饼的各种配料方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.经营时候选址及经营管理技巧;
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