诸城市富瑞德机械有限公司
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主营产品真空包装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机等食品加工机械食品清洗设备
经营模式
介绍巴氏杀菌机知识!
采用巴氏杀菌法,对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在80-90摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。
设备构成: 本设备由杀菌机及电控部分组成,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式: 1、标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。 2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
给大家普及一下确保安全操作喷淋巴氏杀菌机应掌握的知识!
1.白班开机前按规定完成加油,大根巴氏灭菌机,并检查杀菌机及链道有无异物;
2.检查杀菌、温瓶机各槽水位是否符合要求,大根巴氏灭菌机, 水位低报告维修工检修并及时加水,检查蒸汽压力是否正常;冲洗水槽内的篦子;
3.启动生产程序,并检查水泵工作状况是否正常;检查喷水管及喷头是否畅通;
4.打开蒸汽截门,驻马店巴氏杀菌机,开始升温,当各槽的温度达到要求时方可进瓶;
5.保证各槽温度,确保质量;
6.保证蒸汽压力≥0.5MPa,水压在0.04-0.2MPa,低于工艺要求严禁开车;
7.每隔两小时检查一次网子及篦子,并及时冲洗;
8.夜班完活后先关闭蒸汽节门再关闭水泵,最后关杀菌机并给设备加油;
9.每天完活后及时疏通喷水管及喷头;
10.定期放水,大根巴氏灭菌机,放水时必须使用排污管,定期对系统进行烧车、除垢
巴氏杀菌机
设备用途:
本设备适用于牛奶、果汁、含乳饮料、保健饮品等产品的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求.是通过杀菌、冷却达到延长物料保质期的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警、低温回流等功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
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