汉川市汈汊湖四叉水产养殖专业合作社
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注册时间2014-03-04
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主营产品大豆,玉米,小麦,越南淀粉
经营模式
未来淀粉工业的发展—困难与机遇并存
虽然近几年淀粉糖行业得到了快速的发展,但是仍需看到在进入2012/13榨季之后食糖大幅增产。同时几年间积累下来的大量进口食糖均转变成了市场的高库存和国家的高储备,未来食糖市场将面临巨大的供应压力。这也导致了今后几年里,食糖和淀粉糖在甜味剂市场的中的竞争将更加激烈。再结合目前淀粉行业的下游需求整体增长放缓,以及玉米价格的高位坚挺,预计未来1-2年里淀粉行业的生产利润仍不乐观。
不过正如人们常说的“好事多磨”,收购越南木薯淀粉,一个行业的发展总要经历一些困难和磨难,尤其在现在这样的经济大环境下,行业不景气是可以理解的。我们应该乐观的看到,高价收购木薯淀粉,目前在淀粉的下游产品中如结晶山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇等糖醇产品市场销售情况仍然很好,利润率也很高。这些产品的一个共同特点就是生产的技术水平要求高,收购越南木薯淀粉价格,相应的产品附加值较高。所以发展生产技术水平将是企业发展的大方向。
曲筛、立筛操作规程
筛分的目的是使乳浆与纤维分离,是淀粉回收率高低的关键,要求纤维干基含粉应低于35%。压力曲筛筛孔75微米,应控制乳浆浓度6波美度以上;第1一道立筛筛孔为150微米,应控制乳浆浓度5波美度以上。压力曲筛及第1一道立筛筛出的乳浆,通过净筛乳浆浓度应达到6波美度,进入乳浆罐;第二道立筛筛出的乳浆直落原浆池作稀释原浆用;;第三道立筛筛出的稀乳浆,因其含粉甚少,故而作工艺水或清洗水使用。
1.开机前应先检查浆泵及各运行部位的轴承、筛面、阀门等是否保持清洁完好,然后按正常程序开机。运行中要经常检查喷浆嘴,要求喷浆嘴对准筛面,射面要均匀,其工作压力应保持在0.3—0.4兆帕,以保证各部位运转正常;每班要进行不定期的清理,汉阳淀粉,每小时应用高压喷枪清洗一次,每周进行一次大清理,以保持喷浆嘴、筛面干净畅通,工作环境清洁卫生。
2.如发现乳浆有薯渣,则说明筛条(筛网)已漏,应立即更换筛网;如发现乳浆过稀,则说明用水过多;如发现乳浆过浓,则说明用水不够,以上情况均应进行调整。
3.乳浆与薯渣的含粉量可以自检,用波美表测定乳浆浓度,用小方框筛网检查筛出的纤维,以不见乳浆为宜,每班由专人检验一次,纤维含粉量不得超过允许值。
4.交接班前应做好全1面清理工作,对损坏的筛网及零件进行修复或更新。并做好记录,然后交班。
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